2024-02-14

飛騨高山・地元のおやつ編

 飛騨高山にはとにかくレトロなものが多い

何気なく棚に並べられた商品に、釘付けになる事もしばしば

時代を超えたパッケージにワクワクする


←こんなかわいい缶詰

見たことあるかい?

色といい、なつめというレアな果実を

缶詰にしたところが最高!

原材料になつめ・水あめ・砂糖・醤油?!

飛騨地方ではなつめの甘露煮は

精進料理として食べられているそう





本日旅の最終日アヲと飛騨高山のパインという乳飲料を探しに、

商店街にあるスーパー駿河屋本町店へ入る








ありました!ありました!

ずらっと並ぶと昭和レトロでかわいい

栃木に有名なレモン牛乳があったから

これ、気になっていたんだよね~

価格も旅館や土産物店で買うよりずっと安い

180mlで果汁5% 笑

よろしい!

飛騨牛乳の生乳を使用

飲んでみると意外にもあんまり甘くなくて微かにパイン味

レモン牛乳より飲みやすくて健康的な味だった

お風呂上りにすっきりさわやか!!


その他、飛騨の特産品もスーパー価格で手に入るが

レジで並んでいた時、特に気になったのが

豆つかげというお菓子??なのかな?

目立つようにかごに入っていた

甘いのか?しょっぱいのか?

つかげ。。。って何?って思ったけど、

見た目すっごく美味しそうだったので

2袋買って1つ帰りの新幹線の中で開けてみた


←大豆を醤油・砂糖・小麦粉で衣をつけ、

じっくり揚げた飛騨の味

こちらの方言でつかげ

揚げたモノという意味だそう







袋の中には不ぞろいの、ゴロゴロしたかたまりが入っている

思っていたより硬くてぼりぼりッと噛むと

豆の香ばしさと甘味がじゅわッ!

なんだこれ、めちゃくちゃうまい!!

1袋580円くらいしたかな?

ちょっとお菓子にしては高いけど、もっと買って来ればよかった!

結構止まらなくてお茶をがぶ飲み!

そのあと家に帰ってきてコーヒーのお供にしたけど、

これ、おつまみにもよさそうだね~

ちょうど節分の時期だったので、豆で良かった

後ろには『製造者 大塚由美子』と書いてある

え?これ個人で作ってるの?

うわ~すご!!

なら、この値段でもしょうがないか


以上、ムラキチのアンテナに引っかかった

美味しいモノのご紹介でした


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